▲実際にはこれらの材料は酵素として入っているというだけなので注意

熊本産食材がメインという、地域密着型の健康食品

お試し用の位置づけとしてネットの一部でも販売されている「森川酵甦分包タイプ」(通常タイプは瓶詰めだが、これは1包ごとに分包されている)。これは熊本産食材を中心に79種の植物素材を2年もかけて発酵熟成させた植物発酵エキスに、有胞子性乳酸菌、オリゴ糖、プルーンエキスを加えたもの。熊本が多い理由は森川健康堂の工場が熊本にあるため(本社は東京になっている)。酵素だからしょうがないのだが単価としてはやや高いのが難点。ただ酵素系のものを摂取してみたいと思った時には、基本的に単価の安い商品ではないため、おいそれと試せないことも多いだろう。そういう意味では我慢すべき金額なのかもしれない。この程度(10包)は一瞬でなくなってしまうようなものではあるが、味のテスト的な位置づけができるかもしれない。気に入ったらより高いものを買えばいいのだ。

他の酵素ペーストに比べてマイルドかも


実際に食してみた。他のそれっぽいものに比べて、ソフトな味。いわゆる「飲みづらさ」につながるものは、プルーンベースの味で極力排除されているという印象だ。酵素の類が好きな人ならいいかもしれない。僕は酵素自体は大好きなのだが、味がおとなしいことで酵素的な発酵感で満足するタイプの人だとちょっとおとなしいなあーと思うかもしれない。ただ、いずれにせよこの量(10回程度)では結果は伴わないだろうから、もっと長期的に飲もうという人は大きいサイズのものを買ったほうがいいかもね…。瓶のものは、楽天市場、Amazonとも手に入るのではないか。検索するさいは商品名が「森川酵素」ではなく「森川酵甦」なので注意しよう。おおむね熊本産なので、震災復興支援にも多少は役立つかもしれない。

森川健康堂 森川酵甦(こうそ)3.5g×10包


▲お試し向け分包個包装タイプ

〔森川健康堂〕森川酵甦 175g


▲酵素はもう慣れてるから、量があってもいいという人用。添付の小さいスプーンですくうタイプ